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SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA - (CANARY ISLANDS)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Hotel LIVVO Volcan Lanzarote 5*Ubicado en el corazón de la paradisíaca isla de Lanzarote, el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, es una experiencia inolvidable. Nuestro complejo está inspirado en la majestuosidad de los volcanes de la isla, fusionando lujo, confort y naturaleza. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, creemos en brindar un servicio excepcional a cada huésped. Valoramos la dedicación, la profesionalidad y la pasión por la hospitalidad. Te animamos a que te unas a nuestro equipo, porque ¡Buscamos talento como tú! Qué buscamos? Un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina, apasionado/a, creativo/a, comprometido/a con el trabajo en equipo y dedicado/a, que comparta nuestro entusiasmo por la gastronomía y que desee contribuir al éxito de nuestro fantástico equipo culinario, garantizando la máxima calidad y profesionalidad en el servicio, teniendo las siguientes responsabilidades: - Asistir al jefe de Cocina, en sus funciones, en ausencia del mismo. - Verificar que se cuente con la materia prima necesaria para que el equipo lleve a cabo las confecciones diarias de los menús. - Planificar, organizar regular y controlar el trabajo de las personas de su equipo. - Garantizar que se cumplan las normas de higiene alimentaria y buen uso de los equipos y herramientas de trabajo. - Supervisar la calidad y presentación de los alimentos, realizando muestreos de calidad de los productos cuando sea necesario. - Controlar inventarios y Stocks. - Comprometerse a cumplir y hacer cumplir las normas de PRL. - Mantener informado al Responsable de Cocina sobre el funcionamiento de la misma. - Divulgar la política del Hotel a los empleados de su área. - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. - Para ello pensamos en una persona que, con formación en el área de cocina y una experiencia mínima de 3 años, motivada, orientada a formar equipos, resolutiva, proactiva, orientada al servicio, al cliente y a la resolución de problemas. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a un grupo hotelero de referencia en crecimiento continuo, formando parte de un proyecto sólido y retador. En Hoteles LIVVO asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, identidad de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad, estado civil u orientación sexual. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto.Requisitos : Experiencia mínima 3 años en funciones similares Disponibilidad para trabajar en el Sur de Lanzarote Disponibilidad para trabajar a turnos Disponibilidad cubrir un contrato de interinidad
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Hotel LIVVO Volcan Lanzarote 5*
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 06/12/2024
Fecha de expiración
  • 06/03/2025
Cómo detectar ofertas falsas
Tourist Photographer in the Canary Islands
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Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
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Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

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Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......

FU Café busca cocinero, ayudante de cocina y planchista
FU Café

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JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

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