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SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA - (LAS PALMAS)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Hotel independiente Para Hotel 4* de nueva apertura ubicado en la zona de Jandía, Fuerteventura, buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe de Cocina. Qué buscamos? Una persona que, en dependencia directa del Jefe de Cocina, se encargará de la calidad del servicio que se ofrece cumpliendo las normas y los estándares establecidos, asegurando el buen funcionamiento del área, llevando a cabo tareas como: - -Asistir al jefe de Cocina, en sus funciones, en ausencia del mismo. - Verificar que se cuente con la materia prima necesaria para que el equipo lleve a cabo las confecciones diarias de los menús. - Planificar, organizar regular y controlar el trabajo de las personas de su equipo. - Garantizar que se cumplan las normas de higiene alimentaria y buen uso de los equipos y herramientas de trabajo. - Supervisar la calidad y presentación de los alimentos, realizando muestreos de calidad de los productos cuando sea necesario. - Controlar inventarios y Stocks. - Comprometerse a cumplir y hacer cumplir las normas de PRL. - Mantener informado al Responsable de Cocina sobre el funcionamiento de la misma. - Divulgar la política del Hotel a los empleados de su área. - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. - Para ello pensamos en una persona que, con formación en el área de cocina y una experiencia mínima de 3 años, motivada, orientada a - formar equipos, resolutiva, proactiva, orientada al servicio, al cliente y a la resolución de problemas. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a un grupo hotelero de referencia en crecimiento continuo, formando parte de un proyecto sólido y retador. Las personas que trabajamos aquí somos honestas, humildes, flexibles, exigentes, curiosas e innovadoras. Si tú eres así, ¡este es tu sitio! Mándanos tu CV actualizado. ¡Estamos deseando conocerte!Requisitos : Experiencia mínima 3 años en funciones similares Disponibilidad para trabajar en la zona indicada. Disponibilidad para trabajar a turnos Formación relacionada con el puesto
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Hotel independiente
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 24/12/2024
Fecha de expiración
  • 24/03/2025
Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

O mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes... o adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes... o crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias 2......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y seguridad alimentaria... boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
Temporing

Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

Ayudante de cocina en prácticas | Gastronomía, cocinero
Involve rh

Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......

Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......

FU Café busca cocinero, ayudante de cocina y planchista
FU Café

Cierre puntual a las 23:00 horas... respeto por las normas laborales, sin aprovecharnos de nadie... ¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... conocimientos ofimáticos (preferentemente excel)- experiencia demostrada en las funciones anteriormente mencionadas... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos......

Docente curso de cocina
ESCUL ESPACIOS CULTURALES

Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... protocolos y procedimientos en establecimientos de comida rápida, colectividades, eventos, bar y restaurante... requisitos del puestoexperiencia como docente en......

AYUDANTE DE COCINA. VERANO. CON ALOJAMIENTO.
Hotel en Luarca

Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... interesados enviar cv por whatsapp o llamar a partir de las 18h... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en......