SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA - PURE SALT PORT ADRIANO 5*
Descripción de la oferta de empleo
- Gestión operativa: Coordinar y motivar al equipo, garantizando la calidad en la preparación y presentación de los platos.
- Creatividad culinaria: Colaborar en la creación de menús, buffets y especialidades, incluyendo propuestas innovadoras y decorativas.
- Control de calidad: Supervisar la calidad de las compras, existencias y almacén, gestionando el control de platos y APPCC.
- Gestión de eventos: Participar en la planificación y ejecución de menús para banquetes y eventos especiales.
- Atención al cliente: Interactuar con los clientes para garantizar su satisfacción y recibir feedback.
- Optimización de procesos: Elaborar informes, inventarios y datos relacionados con la actividad del departamento.
Detalles de la oferta
- Mac Hotels
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 19/12/2024
- 19/03/2025
• experiencia: mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o realizar inspecciones regulares para garantizar......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Días de trabajo semanal y 2 días de descanso... se come y cena gratuitamente en la empresa, los 5 días de trabajo... requisitos del puesto imprescindible experiencia demostrable como ayudanta de cocina de al menos 3 años... el trabajo es a jornada completa, 5 días a la semana y 2 días de descanso,......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
Experiencia mínima de tres años en una posición similar en hoteles de 5 estrellas... garantizar la limpieza completa de la cocina, incluyendo azulejos, mesas, extractores y demás superficies... cargar y descargar el lavavajillas... com/?response_id=917307d0d6ce7c14affaf9c2ea66937arequisitos del puestorequirements:-......
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Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... elaborar pedidos y regular costes marcados por......