TÉCNICO/A DE COCINA (REF.:)
Descripción de la oferta de empleo
FUNCIONES.
- Preparación de alimentos según los estándares de calidad y necesidades nutricionales.
- Elaboración de menús.
- Colaboración y coordinación en el servicio de catering para eventos.
- Participación en el montaje, desmontaje y servicio.
REQUISITOS.
- Titulación de ciclo formativo de grado medio o superior en Cocina y Gastronomía o certificado de profesional de la misma familia.
- Experiencia mínima de 1 año en cocina de colectividades o en servicios de catering.
- Carnet de manipulador de alimentos.
- Disponer de permiso de conducir tipo B.
- Capacidad resolutiva, de organización y de trabajo en equipo.
- Se valorará experiencia previa en ambientes de trabajo inclusivos.
CONDICIONES.
- Contrato temporal.
- Jornada completa, de lunes a viernes.
Posibilidad de trabajar en eventos especiales.
- Incorporación inmediata.
- Salario euros brutos anuales.
Datos de contacto.
CÓDIGO DE OFERTA.
Las personas interesadas en esta oferta, y que cumplan los requisitos, deberán enviar su C.
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a:
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 03/11/2024
- 01/02/2025
O conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene... el chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad......
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Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... limpiar y ordenar la cocina... habilidad en trabajos de equipo... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... gestionar el control de pedidos... ciudad: barcelona funciones:des......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
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Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
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Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering......
