TRABAJO JEFAS COCINA PARTIDA BARCELONA, BARCELONA

Especialización: dominio de la cocina mediterránea... experiencia previa: entre 3 y 4 años como cocinero/a, preferentemente en cuarto frío y/o partida de calientes...

Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina... conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida...

Tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina... conocimiento y ejecución de tareas...

Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina... si tienes experiencia de 3-4 años trabajando como jefe de partida... encargarse de la producción para la...

Entrenar y guiar al personal de cocina... supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada... conocimiento en técnicas de cocina y presentación de alimentos...

Disponibilidad para realizar jornada partida... conocimientos avanzados de cocina italiana y mediterránea... estamos interesados en incorporar ayudante/a de cocina...

Categoría: ayudante de cocina / camarero... disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y jornada partida... experiencia previa en cocina o atención al cliente...

> gestionar el stock: realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida... > experiencia previa de mínimo **1 año como jefe de partida...

Desde gallery hotel buscamos un/a ayudante de cocina para trabajar con nosotros... · mantener una actitud resolutiva para las tareas encomendadas por el jefe de...