TRABAJO JEFE COCINA HOTEL BOUTIQUE BENIDORM, ALICANTE

Apoyo al chef ejecutivo y jefe de cocina: colaborar estrechamente con el chef ejecutivo en la planificación, organización y supervisión diaria de la cocina...

En ausencia del jefe de cocina supervisión de las tareas anteriores... · formación mínima: ciclo superior en cocina... no estas satisfecho con tu actual puesto de...

Asistir al equipo de cocina en la preparación de platos y mise en place, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina... nuestro hotel pertecene a la cadena accor...

Experiencia comprobada: mínimo 3 años de experiencia como jefe de partida, con especialización en cuarto frío, cocina caliente y servicio en restaurante...

Actualmente estamos buscando un jefe de sector para nuestro hotel mercure benidorm situado en playa poniente... nuestro hotel pertecene a la cadena accor, con mas...