TRABAJO RESPONSABLE COCINA GASTRONOMICA PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES

responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...

 resolución de problemas: gestionar con eficacia cualquier incidencia en el día a día de la cocina... el/la jefe/a de cocina comenzará a trabajar desde la última...

Funciones: * dar soporte y apoyo al jefe de cocina y/o responsable de cocina... * acceso y uso de la herramienta domuschef en atención a: extraer informes de...

Ser responsable de la partida que le corresponda... requisitos mínimos experiencia previa en hoteles, preferiblemente de 5*formación en cocina... incorporación inmediata*jornada...