AREA MANAGER RESTAURACIÓN
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos un Area Manager motivado y con experiencia para supervisar y gestionar múltiples locales de comida rápida.
El candidato ideal será responsable de garantizar la operación eficiente de los restaurantes, optimizando la experiencia del cliente y alcanzando los objetivos de ventas y rentabilidad.
Responsabilidades.
- Supervisión de Operaciones.
Asegurar que todos los locales operen de acuerdo con los estándares de la empresa en términos de calidad, servicio y limpieza.
- Gestión de Personal.
Reclutar, capacitar y desarrollar a los gerentes de los locales, fomentando un ambiente de trabajo positivo y motivador.
- Control de Ventas y Rentabilidad.
Monitorear el rendimiento financiero de cada local, analizando ventas, costos y márgenes para implementar estrategias que mejoren la rentabilidad.
- Atención al Cliente.
Garantizar que se mantenga un alto nivel de satisfacción del cliente, gestionando quejas y sugerencias de manera efectiva.
- Implementación de Estrategias.
Desarrollar e implementar planes de acción para alcanzar los objetivos de ventas y crecimiento establecidos por la dirección.
- Análisis de Mercado.
Realizar estudios de mercado y análisis de la competencia para identificar oportunidades de mejora y expansión.
- Cumplimiento Normativo.
Asegurar que todos los locales cumplan con las normativas de salud, seguridad y regulaciones locales.
Requisitos.
- Experiencia.
Mínimo 5 años de experiencia en gestión de operaciones en el sector de comida rápida o restauración, con al menos 2 años en un rol de supervisión o gestión.
- Habilidades de Liderazgo.
Capacidad para liderar y motivar equipos, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Orientación a Resultados.
Fuerte enfoque en el logro de objetivos y capacidad para trabajar bajo presión.
- Habilidades de Comunicación.
Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, tanto verbales como escritas.
- Formación.
Título universitario en Administración de Empresas, Hostelería, o áreas relacionadas es deseable.
Detalles de la oferta
- Fyte
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 23/10/2024
- 21/01/2025
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