JEFE DE COCINA HOTEL RURAL LA CAROLINA, JAÉN
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos un/a Jefe/a de cocina y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un encantador hotel rural situado en las hermosas carreteras de Jaén.
Como Jefe/a de cocina, serás responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes, coordinándote con Restaurante y asegurando altos estándares de calidad...
#PasiónportuÉxito..
Con nosotros tus funciones serán:.
- Diseñar y planificar menús atractivos y equilibrados..
- Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina..
- Garantizar la calidad y presentación de los platos..
- Controlar el inventario y gestionar los pedidos de suministros..
- Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad..
- Capacitar y desarrollar al equipo de cocina.....
¿Qué necesitamos?.
- Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar (mínimo 1 año)..
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas..
- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo..
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico..
- Creatividad y pasión por la cocina..
- Certificación en manipulación de alimentos y/o formación culinaria (preferible).....
¿Qué te ofrecemos?.
- Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno rural encantador..
- Horario.
Turnos Rotativos y , de Lunes a Domingo, con 2 días de descanso..
- Contrato.
Indefinido.
- Incorporación directa por la Empresa.
- Salario según convenio de hostelería...
Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, ¡esperamos recibir tu solicitud!..
¡Esperamos dar la bienvenida a un/a nuevo/a trabajador/a talentoso/a a nuestro equipo!..
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.
Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Sobre PACTO ETT S.
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En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene.
Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad...
#PasiÓnporelTalento
Detalles de la oferta
- PACTO ETT S.L
- 30/08/2024
- 28/11/2024
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... gran capacidad para la dirección y gestión de equipos... gestionar aspectos como la contratación de personal, horarios y vacaciones... capaz de seguir recetas técnicas, mantener......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
El chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad... responsabilidades principales: preparación y cocción de alimentos: o planificar......
Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... recordatorio: contar con experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina realizando las funciones propias del puesto... restaurante situado en zona sur - madrid, precisa incorporar ayudante de cocina con experiencia......
Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías... la persona seleccionada será parte integral de nuestro equipo de cocina, apoyando en la preparación de alimentos, organización y limpieza... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos......
• supervisión de la cocina en la hora de servicio... • organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala... • gestión de los horarios de su equipo... • gestión de stock... • instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Descripciónhotel oasis y hotel transit requiere cubrir la vacante de jefe/a de recepción en los dos hoteles ubicados en barcelona... tareas a realizar:-dirección y soporte al equipo de recepción-gestión de quejas-mantener buen ambiente laboral-organizar horarios del personal-atención a clientes......
Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... ayudar en la preparación de los platos... gestionar el control de pedidos... habilidad en trabajos de equipo... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina......
