RESTAURANT MANAGER - CALIFORNIA (USA) - RESTAURANT
Descripción de la oferta de empleo
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes en California (USA).
Si tienes experiencia en la gestión y organización de restaurante y la gastronomía española, te gusta el trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando!
Tus FUNCIONES serán:
Coordinar todos los aspectos de gestión del establecimiento.
Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante y el personal a cargo.
Controlar el rendimiento económico, velando por el cumplimiento de objetivos y la identificación de posibles mejoras.
Mantener o superar los niveles de servicio y filosofía establecidos por los estándares del grupo.
Trabajar con el equipo de cocina para supervisar la oferta gastronómica y la calidad del servicio.
Gestionar la imagen corporativa del establecimiento.
Coordinar, supervisar y liderar al equipo de sala y cocina.
Establecer estrategias de ventas, marketing, fidelización y dinamización del negocio.
Responsabilizarse de las cajas y las operaciones bancarias.
Encargarse de la gestión de incidencias
Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral y seguridad e higiene del Departamento de Salud de California.
Junto con el jefe de sala, asegurarse de que todo el equipo esté bien formado y tiene la capacidad de up-selling de productos.
Seguir creando una relación sólida con los proveedores actuales y comparar precios con otros competidores para aumentar la competitividad.
Respetar y asegurar el cumplimiento de la política de recursos humanos de la empresa de acuerdo con las leyes locales.
Trabajar en coordinación con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH, eventos.
Preparar informes y análisis operativos y realizar las recomendaciones pertinentes.
Reportar a operations área manager.
Las CONDICIONES de la posición son:
Incorporación inmediata.
Horario con turno seguido rotativo (10-20h o 13 a 23h – 50h semanales aprox).
2 días libres seguidos semanales.
Salario base de 77.000$ brutos/año + 8.000$ objetivos anuales (74.000-76.000€).
15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados).
Seguro médico a cargo de la empresa.
Comidas y o cenas en el restaurante.
A tener en cuenta:
IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas para viajar a realizar el training en California (con todos los gastos pagados) e incorporarse posteriormente.
La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda).
Detalles de la oferta
- Hostaljobs
- 07/01/2025
- 07/04/2025
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Descripción:empresa española de terapias alternativas y astrologia precisa incorporar una community manager para su proyecto en madrid... manejo de herramientas de monitorización en redes y otros(analitics, audiense, hootsuite, canva)edición de vídeo (final cut pro, movavi, etc)interés por lo alternativo......
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Requisitos del puestocurrently, we are on the lookout for a visionary store manager who embodies the essence of our brand – someone who can seamlessly blend the art of salesmanship with the science of team motivation... welcome to the realm of opulence and athleticism, where adrenaline meets elegance......
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Madrid, spain (on-site) as the production manager at oh37, you will be the the dream maker, the person who will take the right actions at the right time to make ours and our client’s dreams come true... you will translate client needs into actionable briefings and ensure projects are executed smoothly......
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