TRABAJO JEFE COCINA CHEF ADEJE, SANTA CRUZ DE TENERIFE

Requisitos formación académica: - grado medio o superior de cocina... nh hotel group precisa incorporar a un/a segundo jefe/a de cocina para el tivoli la caletta...

Requisitos formación académica: - grado medio o superior de cocina... minor hotels precisa incorporar a un/a segundo jefe/a de cocina para el seen ubicado en tivoli...

Realizar las tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas... si quieres vivir una experiencia profesional...

• formación en grado medio de cocina • conocimientos sobre manipulación alimentaria... • controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normatica higiénico...

Titulación en cocina... a petición del chef... colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina... vive lo inesperado...

Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef... decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward...

Limpieza de cámaras • mantener las zonas de aprovisionamiento en perfecto estado de orden y limpieza • cumplir con el planning de limpieza (diario, semanal y mensual)...