TRABAJO COCINA MEDITERRANEA HOTEL BARCELONA, BARCELONA

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... en dependencia directa del jefe de...

Requisitos experiencia como jefe/a de cocina en hotel similar... para céntrico hotel de 3 estrellas en barcelona (cerca pl... sant jaume), buscamos: jefe/a de cocina...

Experiencia en cocina mediterránea y en puesto similar mínima de 2 años... (8 horas diarias)... salario de b/m... beneficios de empresa... jornada completa...

Reporta a: 2º jefe/a de cocina... formación universitaria de grado superior específica de cocina... experiencia de 3 años en cocina de hoteles...

Años de experiencia en cocina profesional, con preferencia en alta cocina o cocina de mercado... nivel avanzado en cocina mediterránea, catalana y española...

Poseer estudios de cocina... si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina... organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con...

> conocimiento en cocina internacional y local, con capacidad para trabajar diferentes tipos de cocina (gourmet, buffet, etc... > formación en gastronomía o cocina...

El hotel cuenta con dos restaurantes, un rooftop con piscina de d... tendrá que asegurarse que todas las informaciones operativas importantes se traspasen de un...

Valorable formación en cocina y gastronomía... coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina... trabajar con platos de carta de cocina...

**puesto:** jefe de cocina... experiencia: entre 4 y 5 años como jefe de cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio...

· experiencia previa en cocina... service quality and comfort are guaranteed at every hotel... desde catalonia hotels & resorts precisamos incorporar ayudantes de...

Conocimientos en nuevas técnicas de cocina y creatividad alimentaria... colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria...

Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina... gestionar la operativa de cocina de alto volumen...

Valorable formación en cocina y gastronomía... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina...

Experiencia en cocina mediterránea al menos 6 años... cocina mediterránea, saludable, menú, carta de productos de temporada... restaurante ubicado en eixample, barcelona...

Vocación e ilusión por la cocina... estudios: grado medio o superior de hostelería o cocina... brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo...

· supervisar el mantenimiento del equipo de cocina e instalaciones... reconocido hotel boutique de barcelona jornada seguida en horario de mañana ¿dónde vas a trabajar?...

Experiencia: 1 a 2 años como segundo/a jefe de cocina... habilidades: liderazgo y gestión de equipos, compromiso, implicación, y conocimientos en cocina mediterránea...

Seleccionamos jefe/a de cocina para incorporarse a trabajar en nuestro nuevo hotel catalonia malaga... service quality and comfort are guaranteed at every hotel...