TRABAJO FICHAS PRODUCCION COCINA BARCELONA, BARCELONA

Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en barcelona destaca por su cocina mediterránea y brunch de alta calidad, diseñado para una clientela diversa...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... en dependencia directa del jefe de...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... experiencia: se requiere jornada: completa sobre m2 gluten...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión...

Trabajar con fichas técnicas y escandallos... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina...

Valorable formación en cocina y gastronomía... trabajar con fichas técnicas y escandallos... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea...

Título del puesto:** jefe de cocina... experiencia previa como jefe cocina en un restaurante de alto nivel... estamos en busca de un jefe de cocina para liderar...

**beneficios:** oportunidad de liderar una cocina en un ambiente dinámico y moderno, con posibilidad de crecimiento profesional, propinas mensuales, y estabilidad...

Formación superior en cocina... queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a **jefe/a de cocina**... experiencia mínima de 3 años en cocinas con volumen de trabajo...

Buscamos jefe/a de cocina para restaurante de cocina tradicional con toques de autor... experiencia en la realización de cambios de carta, escandallos, fichas técnicas...

Se busca ayudante de cocina para restaurante de steakhouse... es necesario tener nociones básicas de cocina, cocina doméstica y conocimientos sobre higiene alimentaria...

Se busca profesionales de cocina en badalona (barcelona)... - programar, organizar y responsabilizarse del buen estado de higiene y orden de la cocina...