TRABAJO FICHAS TECNICAS COCINA
(736 ofertas de trabajo)
Listado de trabajos de Fichas tecnicas cocina
Segundo/a jefe/a de cocina - rest. de cocina mediterránea y creativa
Experiencia de **4 a 5 años** como segundo/a jefe/a de cocina, preferiblemente en **restaurantes de alta demanda** y con **especialización en platos de cocina mediterránea**...
Jefe/a de cocina - restaurante de cocina mediterránea y brunch
Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en barcelona destaca por su cocina mediterránea y brunch de alta calidad, diseñado para una clientela diversa...
O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes...
2º jefe/a de cocina - (madrid)
De cocina y las previsiones... realizar test y fichas técnicas de productos... formación y desarrollo del equipo de cocina... junto al jefe de cocina organiza, desarrolla...
Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante... hacer los horarios de los turnos del personal de cocina...
Pasión por la cocina y el deseo de aprender y crecer en el campo culinario... **cocinero: ** - experiencia previa en la preparación de platos en un entorno de cocina...
Nuestra propuesta combina influencias de la cocina... • experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en restaurantes de alta cocina o fusión...
Jefe/a de cocina hotel 5* + alojamiento - (islas baleares)
? desarrollo del personal: brindar mentoría y formación al personal de cocina más joven, fomentando una cultura de aprendizaje y crecimiento dentro del equipo...
Segundo jefe/a de cocina - (huelva)
(etc)requisitos : puesto: segundo jefe de cocina... crear equipos de trabajo eficientes para cada cocina de los subdepartamentos, coordinando su formación en...
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• profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina... oferta de trabajo: jefe de cocina para marisquería...
Colaborar con el equipo de cocina en la organización de la cocina y almacenamiento de los productos... conocimientos básicos de cocina y técnicas culinarias (no...
Supervisar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina, manteniendo la calidad del servicio y la cohesión del equipo... resolver cualquier incidencia que...
2º/ª cocina / sous chef - (california - usa) - restaurant - (barcelona)
Valorable formación en cocina y gastronomía... trabajar con fichas técnicas y escandallos... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea...
Responsable de cocina equipos en red
Valorable formación específica en cocina... * elaborar las comidas siguiendo las fichas técnicas derivadas del menú establecido... * acompañar a las nuevas incorporaciones...
Coordinar el equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina... buscamos a un segundo de cocina... supervisar el uso eficiente de maquinaria y herramientas de cocina...
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