TRABAJO FORMADORA PRESENTACION PLATOS BARCELONA, BARCELONA

Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios... revisar y controlar el material de uso en la cocina...

 preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios... ¿qué ofrecemos? -tarjeta de beneficios con tarifas...

> supervisión de la preparación: se asegura de que los ingredientes estén listos para ser utilizados en la elaboración de los platos... somos un grupo hotelero referente...

> supervisión de la preparación: se asegura de que los ingredientes estén listos para ser utilizados en la elaboración de los platos... # nuestro gran havana barcelona...

·garantizar la correcta preparación y presentación de los platos según los estándares del local... ·capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y...

Aseguramiento de la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos... apoyo al jefe/a de cocina en la preparación de los platos según las recetas y estándares...

Asegurar la calidad y presentación de los platos... colaborar en la creación de nuevos platos y menús... preparación y elaboración de platos según los estándares...

Apoyo al jefe/a cocina para desarrollar platos innovadores... preparación de los platos con atención al detalle y presentación... jornada de trabajo: 40 horas...

Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas... planificar junto con el chef los platos a su cargo... encargarse de la producción para la...

Conocimiento y habilidad en la preparación de platos de brunch y cocina internacional... colaborar en la creación de nuevos platos y en la mejora continua del menú...

Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos... preparar los ingredientes para cocinar ya sea lavando los ingredientes, pelándonos,...

Supervisar el acabado de platos y su presentación... elaborar platos de carta y tareas de producción... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea...

Requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de barcelona idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a)...

-preparación y picking platos preparados... -envasado de los platos preparados... -preparación de platos calientes controlando puntos de cocción...

Elaborar platos de carta y tareas de producción... supervisar el acabado de platos y su presentación... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea...