TRABAJO JEFE COCINA SISTEMA APPCC BARCELONA, BARCELONA
(26 ofertas de trabajo)
Listado de trabajos de Jefe cocina sistema appcc en Barcelona, Barcelona
Chef / jefe de cocina - barcelona - (barcelona)
Años de experiencia en cocina profesional, con preferencia en alta cocina o cocina de mercado... nivel avanzado en cocina mediterránea, catalana y española...
2º jefe/a de cocina hotel 4* - (barcelona)
En dependencia directa del jefe de cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y...
Jefe de cocina para sercotel porta barcelona (sant just desvern)
Conocimientos en nuevas técnicas de cocina y creatividad alimentaria... colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria...
Buscamos jefe/a de cocina para restaurante de cocina tradicional con toques de autor... tareas:- coordinación y gestión de la cocina y del personal- control de mermas...
**jefe de cocina con experiencia (mínimo 2 años)**... se precisa **1 jefe/a de cocina** para cocina empresa... experiencia previa con eventos... **requisitos:**...
Jefe/a de cocina en hospital situado en barcelona
¿qué estamos buscando? estamos buscando a una persona para el puesto de jefe/a de cocina para trabajar en un hospital de barcelona con un volumen alto, donde se...
Buscamos jefe de cocina... conocimientos en cocina... experiencia en cocina venezolana preferiblemente... responsable del cumplimiento en appcc...
Jefe/a cocina centro socio-sanitario
Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual appcc... en serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...
Jefe cocina chef - centre de producció costa brava
Si busques una posició estable en un projecte gurmet, tens més de 5 anys en centres de producció o col·lectivitats i ets un líder nat, et volem conèixer! funcions:...
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Experiencia en procedimientos appcc... reporta a: 2º jefe/a de cocina... formación universitaria de grado superior específica de cocina... colaborar con otros departamentos...
Tendrá que reportar incidencias relativas a maquinaria de cocina al exevutive chef, al jefe de mantenimiento o al manager on duty, dependiendo de la gravedad y del...
Colaborar con otros departamentos de la cocina para garantizar la eficiencia en el servicio, especialmente con el jefe/a de cocina y el jefe/a de cocina ejecutivo...
Restaurante en primera linia de mar en la barceloneta de cocina mediterránea, especialmente de arroces... buscamos a un responsable de cocina con experiencia demostrable...
Supervisor de operaciones en cocina llevara 4 restaurantes
Tener formación profesional en cocina grado superior... **esta oferta no es no es para un jefe de cocina que tenga experiencia llevando un solo local**...
Conocimiento de las normas appcc y su aplicación práctica... informar al jefe de partida o al sous chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar...
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