TRABAJO PROFESIONAL COCINA CONOCIMIENTO BARCELONA, BARCELONA

·oportunidades de desarrollo profesional... ·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia...

Años de experiencia en cocina profesional, con preferencia en alta cocina o cocina de mercado... nivel avanzado en cocina mediterránea, catalana y española...

Poseer estudios de cocina... desarrollo profesional dentro de la empresa y el grupo isabella's... si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... qué ofrecemos? oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión... cumplir las normas relacionadas...

**experiencia previa:** experiencia previa en cocina (no es indispensable, pero es preferible tener conocimientos básicos de cocina o haber trabajado en establecimientos...

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional... conocimiento y habilidad en la preparación de platos de brunch y cocina internacional... **requisitos**...

conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina... tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... conocimiento y ejecución de tareas...

Si eres un profesional de la cocina con habilidades de liderazgo, capacidad para organizar... incentivos adicionales por rendimiento y desempeño en la cocina...

**puesto:** jefe de cocina... experiencia: entre 4 y 5 años como jefe de cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio...

Experiencia: 1 a 2 años como segundo/a jefe de cocina... proyección: oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa... si eres una persona comprometida...

conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina... conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida...

Recoge y ordena la cocina... limpieza equipamiento y utensilios de cocina... transporta y almacena las materias primas y materiales utilizados en cocina...

Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión... se ocupa de recoger y ordenar la cocina... se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje...

Valorable formación en cocina y gastronomía... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina...