TRABAJO FICHAS PRODUCCION COCINA MADRID, MADRID

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a cocina central de producción... imprescindible experiencia en cocina de colectividad, formación y carnet de manipulador...

Se requiere cocinero/a para trabajar en cocina de producción... se requiere:- experiencia anterior en el mismo puesto- valorable formación en cocina- conocimientos...

Zona de cocina... desde cliente zero estamos seleccionando varios perfiles de cocina (ayudantes) para una fábrica de comida en sistema de producción industrial...

·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando...

Responsabilidades:·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia, tomando decisiones...

Conocimientos de cocina tradicional española y su aplicación en un formato dinámico y accesible... requisitos:- experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina...

Conocimientos de cocina tradicional española y su aplicación en un formato dinámico y accesible... experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... en dependencia directa del jefe de...

Seleccionar, formar, dirigir y motivar al equipo de cocina... conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y gestión de alimentos... elaborar escandallos detallados...

Medio y superior de hostelería o fp superior dirección de cocina o fp dirección y producción en cocina... · experiencia demostrable como jefe de cocina en centros...

Requisitosconocimeintos de cocina japonesa... seleccionamos jefe de cocina (restaurante de comida japonesa) madrid centro y pozuelo, experiencia en gestion de equipos...

Formación en hostelería y cocina... elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación...

Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad... elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia...

Elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia, precisión y control de costes en cada preparación... sólida experiencia en negocios especializados...

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y, tienes experiencia o quieres comenzar tu carrera profesional, en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es...

Requisitos:experiencia mínima de 3 años en cocina de producción, preferiblemente en catering, cocina saludable o deportiva... formación en técnicas de cocina saludable...

Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... realizar seguimientos de fichas técnicas...

Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales... experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas...