TRABAJO JEFE ALIMENTOS BEBIDAS HOTEL MADRID, MADRID

Misión del puesto: supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el hotel...

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¡únete a nuestro equipo como jefe de sectortus principales funciones serán... apoya y asiste al primer y segundo maitre, vigilando que se cumplan los procedimientos...

Actualmente, buscamos 2º jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestro hotel de 4* en castelldefels sb bcn events... instruye al personal de cocina en...

Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos... en dependencia directa del jefe...

Control de costos: ayudar a gestionar los costos de alimentos y mantener los presupuestos dentro de los límites... control de calidad: asegurar que la preparación...

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Creación de contenido: coordinación de shootings y peticiones de hotel con proveedores audiovisuales... marketing influencers: intermediario en la activación del...

Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria...