TRABAJO FICHAS PRODUCCION COCINA MÁLAGA, MÁLAGA

Nos especializamos en cocina mediterranea, como arroces, carnes, pescados y mariscos... buscamos cocinero/a para incorporarse en nuestro equipo de cocina de forma...

Buen dominio de cocina mediterránea e italiana... organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio...

Desde gallery hotel buscamos un/a ayudante de cocina para trabajar con nosotros... · capacidad de organización dentro de su espacio laboral, así como controlar los...

· formación en cocina... bolear croquetas... pelar y trocear cebollas... jornada completa ( a )... cortar berenjenas... si estás interesado/a y tienes conocimientos...

Gestionar la oferta gastronómica junto al jefe de cocina... gestión de equipossupervisar la selección del personal de sala, cocina y eventos...  funciones principales:supervisión...

* oportunidades de desarrollo de carrera... * incorporación inmediata... ________ funciones y responsabilidades del puesto: * colaborar en la organización, planificación...

Asegurarse de que los platos cumplan los requerimientos nutricionales establecidos en las fichas de elaboración...     dependiendo directamente de la directora de...

* recomendable formación específica en cocina... * persona con experiencia mínima de 6 meses como ayudante/a de cocina en restaurante preferiblemente de centros...

¿qué harás en tu día a día? entre otras, tus funciones estarán vinculadas a: -elaboración de menús de comidas o cenas de los pacientes, en base a la planificación...