TRABAJO CHEF CONOCIMIENTO COCINA PALMA DE MALLORCA, ISLAS BALEARES

•valorable conocimiento sobre nuevas tendencias gastronómicas... 2 grado en técnico de cocina o similar... •cursos formativos de escuela de hostelería y/o alta cocina...

Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina gourmet pero accesible... conocimiento de las prácticas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo regulaciones...

conocimiento de informática... conocimiento de vinos y coctelería... buscamos segundo jefe de sala para restaurante gastronómico ubicado en el centro de la ciudad...

conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria... conocimiento del menú: familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar...

Fluidez en castellano e inglés, se valora el conocimiento de alemán... además, deberá coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes, gestionar...