TRABAJO COCINERO 1 JEFE PARTIDA BARCELONA, BARCELONA

Experiencia de 1 años como jefe/a de partida en hotel de categoría similar... asistencia para la organización, coordinación y motivación al equipo de cocineros asignados...

Somos un grupo hotelero referente en cataluña con 4 establecimientos en costa brava y 1 en barcelona... > elaboración de platos: participa activamente en la cocción...

Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada... gestionar la mise en place y el inventario de la partida... experiencia mínima de 1 años en un puesto...

Informar al jefe de partida o al sous chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los...

 informar al jefe de partida o al sous chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los...

Disponibilidad para trabajar en jornada partida... nos encontramos en la búsqueda de cocinero/a para restaurante ubicado en el centro de barcelona...

Capacidad de llevar una partida (mise-en-place y pase de servicio)... ejecución de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina... ¿qué beneficios ofrecemos?incorporación...

Responsabilizarse de la partida asignada... dispongas de experiencia previa como jefe de cocina o segundo... ¡si deseas formar parte de un nuevo proyecto que esta...

Horario: mañana/tarde - experiencia mínima de 1 año... funciones: elaboración de platos fríos y calientes, limpieza de la cocina, dar soporte al jefe de cocina...

Realizar el inventario siguiendo las instrucciones del jefe de cocina... elaborar y terminar los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo...

Horario según calendario del centro de trabajo, de lunes a jueves jornada partida con flexibilidad de entrada y salida (de 1,5h) y para hora comida (entre 30min-1h)...

Jornada: 38 horas semanales con jornada partida de lunes a sábado, con 1,5 días libres a la semana... experiencia previa en cocina... documentación en regla...

Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el jefe de cocina, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de...

Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el jefe de cocina o segundo de cocina realizará las bases de preparación de los platos de...

Busco un jefe de partida para unir ha nuestro equipo en el timeout market... gastronomic experiencia: se requiere idiomas: español – avanzado...

Si eres un cocinero con experiencia y un amor por la cocina, entonces este trabajo de cocinero puede ser el adecuado para ti... en resumen, si eres un chef apasionado...