TRABAJO FICHAS APPCC COCINA CONIL, CÁDIZ

Requisitos mínimos requisitos? fp i-ii/ grado medio/superior en cocina y gastronomía... ? experiencia mínima de 5 años como jefe/a de cocina en hoteles...

Buscamos jefe/a de cocina para nuestro nuevo hotel daia ubicado en conil de la frontera, cádiz... realizar el control de gastos de los eventos, escandallos, fichas...

Requisitos imprescindibles:fp i-ii/ grado medio/superior en cocina y gastronomía... experiencia mínima de 5 años como jefe/a de cocina en hoteles...

Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... serás el/la encargado/a de llevar a cabo...

• garantizar el appcc para asegurar el cumplimiento de los estándares sanitarios establecidos... • colaborar en la comunicación al personal de cocina los objetivos...