TRABAJO FICHAS PRODUCCION COCINA

En grupo colevisa, líder en el sector de la alimentación, buscamos ampliar nuestro equipo en la cocina central, incorporando un jefe/a de producción...

Liderazgo en creatividad en cocina... buscamos cocinero avanzado - responsable cocina catering para eventos: produccion... capacidad y conocimientos de organización...

Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en barcelona destaca por su cocina mediterránea y brunch de alta calidad, diseñado para una clientela diversa...

Supervisión del equipo de cocina a cargo... seguimiento de las fichas técnicas de los platos... gestión del servicio de cocina durante el turno...

Zona de cocina (partida de pastas)... desde cliente zero estamos seleccionando varios perfiles de cocina (ayudantes) para una fábrica de comida en sistema de producción...

Control i supervisió de les normes higiènic-sanitàries de manipulació, prl i supervisió de l'appcc's... planificar i organitzar les diferents tasques a la cuina...

De cocina y las previsiones... realizar test y fichas técnicas de productos... junto al jefe de cocina organiza, desarrolla y controla todas las partidas de cocina...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... experiencia: se requiere jornada: completa sobre m2 gluten...

Coordinar el equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina... buscamos a un segundo de cocina... supervisar el uso eficiente de maquinaria y herramientas de cocina...

Realizar y registrar fichas y modos de operación de reglajes de cada máquina o equipo... mecánico/a de producción valdemorillo descripción: ardagh metal packaging...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión...

Realizar y registrar fichas y modos de operación de reglajes de cada máquina o equipo... si tienes ambición y quieres tener un impacto en tu carrera, ven y únete...

• (etc)requisitos : puesto: segundo jefe de cocina... • crear equipos de trabajo eficientes para cada cocina de los subdepartamentos, coordinando su formación en...

Valorable formación específica en cocina... * elaborar las comidas siguiendo las fichas técnicas derivadas del menú establecido... * acompañar a las nuevas incorporaciones...

Trabajar con fichas técnicas y escandallos... valorable formación en cocina y gastronomía... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea...

Conocimientos de cocina tradicional española y su aplicación en un formato dinámico y accesible... requisitos:- experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... en dependencia directa del jefe de...