TRABAJO DIRECCION JEFE COCINA BARCELONA, BARCELONA

Responsabilidades:·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia, tomando decisiones...

Años de experiencia en cocina profesional, con preferencia en alta cocina o cocina de mercado... nivel avanzado en cocina mediterránea, catalana y española...

Buscamos jefe de cocina!... en grup la pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de barcelona más allá de la cocina catalana...

En dependencia directa del jefe de cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y...

\t- supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe... \t- colaborar con el jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de...

Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe... colaborar con el jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad...

Conocimientos en nuevas técnicas de cocina y creatividad alimentaria... colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria...

Experiencia: mínimo de 3 a 4 años como jefe/a de partida, con conocimiento específico en freidora, cuarto frío y nociones de cocina italiana... **condiciones:**...

Experiencia: 1 a 2 años como segundo/a jefe de cocina... restaurante en barcelona busca un/a segundo/a jefe de cocina con capacidad de liderazgo y orientación al...

Solo c on experiencia en cocina asiatica!... garantizando un buen funcionamiento en todas las áreas de la cocina... control de tecnología de preparación y tiempo...

Requisitos experiencia como jefe/a de cocina en hotel similar... sant jaume), buscamos: jefe/a de cocina horario partido de lunes a domingo (fiesta intersemanal)...

Experiencia mínima de 3 años como responsable de cocina... distribuir los turnos entre el personal de cocina y logística a su cargo... disponibilidad para desplazarse...

Experiencia: entre 4 y 5 años como jefe de cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio de cocina reducido...

Experiencia en cocina mediterránea al menos 6 años... cocina mediterránea, saludable, menú, carta de productos de temporada... restaurante ubicado en eixample, barcelona...

Buscamos jefe/a de cocina para restaurante de cocina tradicional con toques de autor... tareas:- coordinación y gestión de la cocina y del personal- control de mermas...

Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina... dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida... mantener los estándares sanitarios...

Requisitos:- experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocina- acostumbrado a liderar equipos numerosos- conocimientos en la realización de...

Buscamos jefe de cocina para tiberi bar (poble sec, c/vila i vilà, 67)... conocimientos de cocina catalana y creación de platos nuevos de la carta...