TRABAJO JEFE COCINA DIRECCION EQUIPOS

*imprescindible estar en posesión de uno de los títulos de técnico superior y/o equivalente: técnico superior en dirección de cocina o técnico superior en dirección...

**cocinero: ** - preparar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos por el jefe de cocina... apoyar al jefe de cocina en la creación de menús y en la...

Años de experiencia en cocina profesional, con preferencia en alta cocina o cocina de mercado... nivel avanzado en cocina mediterránea, catalana y española...

Turnos seguidos de personal de cocina... lhh busca y selecciona jefe de cocina o jefa de cocina para hotel de 4 estrellas en marbella, málaga...

Departamento: cocina... formación profesional en cocina (preferiblemente en hostelería, gastronomía... conocimiento avanzado de técnicas culinarias y cocina internacional...

Supervisar al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina, manteniendo la calidad del servicio y la cohesión del equipo... si te apasiona la cocina y deseas...

Experiencia en gestión de equipos... en dependencia directa del jefe de cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... estudios en gastronomía y amplia experiencia como jefe de cocina...

Estamos en búsqueda de un/a jefe de cocina para liderar la gestión de una cocina multiservicios en menorca... habilidades de gestión: excelentes habilidades de liderazgo...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... requisitosestudios en gastronomía y amplia experiencia como...

Experiencia en la gestión de equipos pequeños, control de costes y escandallos... conocimientos de cocina tradicional española y su aplicación en un formato dinámico...

Supervisar al equipo de cocina formado por 6 personas... te apasiona lo cocina? ¿tienes experiencia como jefe de cocina y quieres emprender un nuevo proyecto?...

Compromiso con la innovación y la mejora continua en la cocina... requisitos mínimos experiencia comprobada de al menos 5 años como jefe de cocina en establecimientos...

Buscamos un/a jefe/a de cocina con pasión por la cocina moderna, liderazgo y una excelente capacidad de organización... experiencia: más de 5 años trabajando como...

Gestión de equipos... controlar la cantidad de comida que se cocina... gestionar las existencias de material de cocina y comida... colaborar con la direcciónrequisitos...