TRABAJO JEFAS COCINA PARTIDA

Requisitos : responsabilidades: • supervisar y liderar un equipo de cocina en la preparación de platos excepcionales, bajo la dirección de nuestro jefe de cocina...

Experiencia: mínimo de 3 a 4 años como jefe/a de partida, con conocimiento específico en freidora, cuarto frío y nociones de cocina italiana... **condiciones:**...

Empresa de hostelería necesita jefe de partida - cocinafunciones:administrar unidades de producción culinaria - gestión de los procesos prestando asistencia técnica...

Requisitos un/a jefe de partida tiene el talento en: • conocimientos en la preparación de alimentos en cocina fria y caliente; en la colocación de montajes; en términos...

Desde restaurante maestral nos encontramos en la búsqueda de un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina, los puesto a cubrir son, jefe de partida, jefe...

Funciones -responsable de partida... orden, limpieza, libro autocontrol, pedidos, stock... polivalente en las tres partidas: caliente, frio y pastelería -rapidez...

Buscamos personal de cocina, fijos discontinuos y fijos, ehiculo propio y experiencia demostrable,no damos alojamiento, experiencia: se requiere idiomas: español...

Conocimientos en cocina japonesa y cocina en general -ingles avanzado -estudios en gastronomía... formación y desarrollo del personal: el jefe de partida es responsable...

Departamento: cocina... • experiencia en restaurantes de alta cocina... • conocimiento en cocina internacional o especializada... buscamos un/a jefe de partida con...

Orden y limpieza en la cocina... pasión por la cocina y satisfacción del cliente... prepara, cocina y presenta los productos de uso culinario...

Reporta a: 2º jefe/a de cocina... experiencia de 3 años en cocina de hoteles... formación universitaria de grado superior específica de cocina...

Supervisar y dirigir una partida específica dentro de la cocina de catering... buscamos un jefe de partida de cocina con experiencia en catering para unirse a nuestro...

*organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios... *experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero...

Controlar el inventario de alimentos y bebidas de la partida... mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias culinarias y técnicas de cocina...

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina...   se comunicará directamente con el jefe de cocina...

Departamento: cocina... conocimiento de cocina internacional o técnicas culinarias específicas... experiencia previa en el sector de la hostelería o cocina...

Jefe de partida - restaurante manifesto 13, chamberí... experiencia previa mínima de 3 años como jefe de partida o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina...