TRABAJO CONOCIMIENTO COCINA

Trabajo estable, jornada completa... se necesita camarera/o para cafetería en la zona burgos capital... experiencia: no se requiere jornada: completa inicio: incorporación...

**las funciones y tareas a desarrollar por el ayudante de cocina serán:**... **buscamos 3 ayudante de cocina con experiencia en restaurante similares con incorporación...

Departamento: cocina... conocimiento avanzado de técnicas culinarias y cocina internacional... formación profesional en cocina (preferiblemente en hostelería, gastronomía...

Otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o conocimiento de las normativas de...

conocimiento de prácticas seguras de manipulación de alimentos e higiene... conocimiento profundo de técnicas culinarias, tendencias gastronómicas y gestión de costos...

Turnos seguidos de personal de cocina... conocimiento de normativa en materia de salud en la alimentación, seguridad e higiene de una cocina...

• conocimientos técnicos: dominio de técnicas de cocina italiana... • idiomas: español y se valorara positivamente el conocimiento del italiano...

·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando...

Responsabilidades:·asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina... ·sustituir al jefe de cocina en su ausencia, tomando decisiones...

conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria... supervisar la correcta organización y limpieza de la cocina... realizar tareas básicas de cocina...

• conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria... requisitos : responsabilidades: • supervisar y liderar un equipo de cocina en la preparación...

Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc... se necesita incorporar ayudantes de cocina para nueva...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... en dependencia directa del jefe de...

Competencias tecnológicas: conocimiento y manejo de software de gestión de cocina y pedidos... estamos en búsqueda de un/a jefe de cocina para liderar la gestión...

Departamento: cocina... conocimiento de cocina internacional o técnicas culinarias específicas... conocimiento básico de técnicas culinarias y de higiene en la cocina...